イヌリン パウダー チコリ根エキス 天然甘味料 砂糖代用品
イヌリン粉末は、植物に見られる天然の可溶性繊維であり、フラクトオリゴ糖 (FOS) としても知られています。イヌリンパウダーにはプレバイオティクスが含まれています。プレバイオティクスは、腸内に見られる天然生物をサポートするのに役立ちます.イヌリン パウダーは自然に甘く、砂糖/ショ糖の約 10% の甘さがあります。また、焼き菓子の小麦粉の代用品やマーガリンの脂肪の代用品としてもよく使用されます。イヌリンパウダーは、玉ねぎ、にんにく、バナナ、小麦などの食品に自然に含まれています。この特定のイヌリン パウダー サプリメントは、アーティ チョークまたはリュウゼツランのいずれかに由来します。
商品名: | イヌリン | |
ソース: | Cichorium intybus L. | |
非遺伝子組み換え、BSE/TSE フリー | 無刺激、アレルゲンフリー | |
アイテム | 仕様 | 方法 |
アッセイデータ | ||
イヌリン(乾燥ベース) | ≥90g/100g | HPLC |
その他の糖類(果糖+ブドウ糖+ショ糖) | ≤14g/100g | HPLC |
品質データ | ||
外観 | 細かい白い粉 | ビジュアル |
においや味 | カビやその他の特有のにおいがない | 官能的 |
不純物 | 正常な視力で不純物が見えない | ビジュアル |
乾燥減量 | ≤4.5% | GB 5009.3-2016 |
粒度 | 95% パス 80M | 80メッシュふるい |
灰 | ≤0.2% | GB 5009.4-2016 |
PH (10% 水溶液) | 5.0~7.0 | GB 5009.237-2016 |
ヘビーメタル | <10mg/kg | AAS/GB 5009.268-2016 |
鉛(Pb) | <0.5mg/kg | AAS/GB 5009.12 |
ヒ素(As) | <0.5mg/kg | AAS/GB 5009.11 |
カドミウム(Cd) | <1mg/kg | AAS/GB 5009.15 |
水銀(Hg) | <0.05mg/kg | AAS/GB 5009.17 |
BHC | <0.1mg/kg | GB23200.113-2018 |
DDT | <0.1mg/kg | GB23200.113-2018 |
微生物学的データ | ||
総プレート数 | <1000cfu/g | GB4789.2-2016 |
カビと酵母 | <100cfu/g | GB4789.15-2016 |
大腸菌 | ネガ/25g | GB4789.36-2016 |
黄色ブドウ球菌 | ネガ/25g | GB4789.10-2016 |
サルモネラ | ネガ/25g | GB4789.4-2016 |
加算データ | ||
梱包 | 25kg/ドラム | |
保管所 | 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください | |
貯蔵寿命 | 3年 |
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